Il y avait la foule des grands jours aux Herbiers. 350 jeunes cyclistes de 20 clubs vendéens faisaient la haie d’honneur lors de l’inauguration du village. « Pendant trois jours, les le monde aura les yeux fixés sur notre ville. Le tour de France est l’occasion de faire connaitre notre territoire » précise Marcel Albert, maire de la ville. Pour Véronique Besse, député « Le grand départ du Tour de France avec son village est un événement économique » ; Quant à Bruno Retailleau, il parle « d’événement considérable où le département présente dans ce village les plus beaux fleurons de l’&conomie vendéenne». La Vendée est le seule département à avoir « accueilli le Tour pour 5 grands départs ». Il s’agit bien d’un « affaire de passion entre le département et le Tour de France ». Le Tour de France reste une grande fête populaire qui, en Vendée est préparé par des centaines de bénévoles qui travaillent à la réussite de ces étapes depuis 18 mois. Christian Prudhomme le reconnait « J’aime tout ce que vous avez fait depuis 18 mois : La soirée du Tour à Mouilleront le Captif, et les animations aux Herbiers qui ont rassemblé plusieurs milliers de personnes se réjouit Christian Prudhomme qui ajoute «Les premières images du Tour qui seront diffusées dans 180 pays, seront le peloton passant sur le Gois « quatre kilomètres de route submersible qui seront magnifique ».
Le Tour de France, la troisième épreuve sportive mondiale, donne un peu du prestige de la France partout où il passe.